삼대 건강 식품~

어제 인터넷 뉴스를 보니

삼대 건강 식품으로  토마토, 마늘 , 녹차

이렇게 세가지가 나왔는데요

 

그렇다면 중국사람들 이 세가지 식품을

많이 섭취 하는걸로 알고 있습니다

시장을 나가 보면 이 세가지는

값도 싸지만 생산량도 만만치가 않더 군요

 

토마토는 기름에 익혀서

마늘은 날로 이렇게 먹으라고 하였는데

 

중국 사람들 토마토는 거의 다른 부재료와 익혀서 요리로 먹더군요

그리고 서민식당에서 통 날마늘을 까서 검은장이나 간장에 찍어먹구요

 

또한 깐 마늘을 간장과 식초에 담궛다가 만두와 먹기도 하지만

식초와 소금에 절인 우리 장아찌 같은 마늘 도 많이 섭취 하지요

 

물론 녹차는 끓인 물에 타서 우려 마시는것은 세계인이 모두 같겟지요

그럼 이 중국 사람들 은 이미 오랜 시간동안

건강식품을 제대로된  방법으로  섭취 하고 있었네요

 

또한 해 떠오르기 전이나 해가 진   다음  공터 여기저기  에서

노인들이 춤을 추거나 기 체조를  하는  모습은 중국을 대표하는 문화  이지요

 

그리고 아파트 또는 주택 밀집 지역 공터에

누구나 가볍게 운동을 할수 있는 운동 기구 를 설치해  놓은것 또한

건강한 인민을 위한 배려 라고 볼수 있네요

 

어쩌면 많은 서민을 위한 앞선 문화 행정일수도 있네요

그런 건강을 위한 면에서는 많이 부럽습니다

 

그런데  많은 연세든 노인분들이

허리가 굽어 지지 않는것을 볼수 있습니다

운동하는곳이나 또는 춤추는 곳이나

아침 조시에 시장을 봐가시는 노인분들이나

모두 허리가 꼿꼿하신것을 볼수 있습니다

 

우리나라 할머니들은 많은 분들이 허리가 구부러 지셔서

꼬부랑 할머니가 되신 반면

이곳 할머니들은  꼬부랑 할머니가 거의 안뵈시더군요

 

제생각인데요 아마 콩을 많이 섭취 하시는 영향인것 같습니다

제가 알기로 두부가 종류가 몇십가지가 된다네요

그기다가 두장(콩물) 을 늘상 음료처럼 마신다고 하고

 

그래서

 

저도 자주가는 수퍼 들릴때 마다 두장 한컵씩 사서 마십니다

골다공증 예방 하기 위해서지요

 

건강 식품이 삼대가 아니라 그속에 콩도 들어가야 하지 않나 해서요.